En dessertvin, der - hvs man tør - også kan drikkes til fx. en rød bøf eller en god flæskesteg med svær.
Vinen byder på en krydret næse, bestående af sort te, fersken og kandiserede citrus frugter. I ganen byder vinen på fersken, friske urter og krydderier, samt noter af kandiserede citrus frugter. En meget fin vin med en fast syre, stimulerende med fine mineral noter. En kraftig krop og meget sød dog uden det dog bliver for meget. 
Jeg vil anbefale at servere den ved en temperatur på 8-10°C, men prøv den både koldere og varmere - gerne helt op til rumtemperatur - og oplev, hvordan vinen udvikler sig. Kan med fordel serveres i små hvidvinsglas fremfor dessertvinsglas.